Das obergärige, naturtrübe Weizenbier besitzt einen erhöhten Anteil an Kohlensäure. Gärnebenprodukte wie Fruchtester und Phenole machen sich in Bananen- und Nelkenaromen bemerkbar und geben dem Weizen seinen typischen Geschmack.
Die Marke «Appenzeller Bier»
Im Appenzeller Dorf, direkt am Fusse des Alpsteins, braut die Familie Locher seit 1886 ein ganz besonderes Bier. Mit Hopfen und Malz, genau wie alle anderen. Was aber allen fehlt, ist das frische Wasser des legendären Alpsteins, direkt von der Quelle. Appenzeller Biere, die diese Sorge um Geschmack und Qualität widerspiegeln, werden mit Respekt und Liebe zu unserem Land, unserer Natur und unseren Menschen hergestellt.
Allgemeine Produktinformationen
| Alkoholhaltig | Ja |
| Inhalt pro Einheit | 0.5 l |
| Anzahl Stück | 4 Stück |
| Produkttyp | Weissbier |
| Ernährungsweise | Laktosefrei, Vegetarisch |
| Getränketyp | Bier |
| Alkoholgehalt | 5.2 % |
Weitere Informationen
| Inhaltsstoffe | Wasser, Gerstenmalz (CH, D), Weizenmalz (CH,D), Hopfen (CH), Hefe |
| Sachbezeichnung | Weizenbier naturtrüb |
Nährwerte
| Nährwertangabe pro | 100 ml |
| Energiegehalt (in kj) | 170 KJ |
| Energiegehalt (in kcal) | 41 Kcal |
| Fett | 0.5 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiss | 0.5 g |
| Salz | 0 g |
Optik
| Verpackungstyp | Flasche |
Nachhaltigkeit
| Fairtrade | Nein |
| Bio | Nein |
| Nachhaltigkeit | Nicht angegeben |
Eigenschaften
| Farbe | Strohgelb |
Rechtliche Hinweise
| Produktionsland | Schweiz |
| Allergikerinfo | Gerstenmalz, Weizenmalz |
Hersteller
| Herstellername | Appenzeller Bier |
| Herstellernummer | 11141 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen |












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