Redoma zeigt sich im Glas Granatrot mit sattem Kern. Wie gewöhnlich präsentiert er einen straffen Charakter: In der Aromatik kommen die für die Rebsorte Tinta Amarela typischen Kräuternoten zum Vorschein. Dazu gesellen sich Aromen von frischen roten Beeren sowie expressive Anklänge von rosa Pfeffer. Am Gaumen ist er leichtfüssig mit spürbarer Länge, die mit den verwendeten Stielen für einen kompakten und schön strukturierten Wein sorgt. Mit seinem langen, würzigen Abgang beweist er Balance und Präzision, die er dem Ausbau im grossen Holzfass verdankt.
Niepoort gehört zu den traditionsreichsten und zugleich innovativsten Weinhäusern Portugals. Das Familienunternehmen wurde 1842 von Franciscus Marius Niepoort gegründet und zählt bis heute zu den kleinen, feinen Portwein-Produzenten, die Qualität konsequent über Quantität stellen. Über Generationen hinweg blieb Niepoort unabhängig, eine entscheidende Voraussetzung für die kontinuierliche Weiterentwicklung des eigenen Stils. Seit 1987 wird das Unternehmen von Dirk Niepoort in fünfter Generation geführt. Er gilt als Ausnahmeerscheinung der Weinwelt. Ohne klassische Winzerlehre oder Önologiestudium entwickelte er einen eigenständigen Zugang zum Weinbau und wird zu Recht als Revolutionär der portugiesischen Weinwelt bezeichnet. Sein Ansatz basiert auf Neugier, Intuition und einem tiefen Verständnis für Herkunft, Geschichte und Rebenmaterial.
Allgemeine Produktinformationen
| Alkoholhaltig | Ja |
| Ausgezeichnet | Nein |
| Ernte | Manuell |
| Inhalt pro Einheit | 0.75 l |
| Ausbau | Holzfass |
| Anzahl Stück | 1 Stück |
| Region | Douro |
| Jahrgang | 2022 |
| Getränketyp | Wein |
| Alkoholgehalt | 12 % |
| Weinfarbe | Rot |
Weitere Informationen
| Sachbezeichnung | Wein |
Nachhaltigkeit
| Nachhaltigkeit | Nicht angegeben |
Material
| Rebsorten | Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional |
Eigenschaften
| Passt zu | Geflügel, Lamm, Rind, Wild |
| Kräftigkeit | Mittelschwer |
| Verschlussart | Kork |
| Charakteristik | Elegant/Reichhaltig |
| Hauptrebsorte | Touriga Nacional |
| Sortenrein | Nein |
Rechtliche Hinweise
| Allergikerinfo | Enthält Sulfite |
| Produktionsland | Portugal |
Hersteller
| Herstellername | Niepoort Vinhos |
| Herstellernummer | 322709 |
| Herstellergarantie | 0 Monate |
| Garantieinformationen |







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